Aİle Mahzenİ Ve Gürcü Sofrasi (Supra), Kakheti Şarabi, Tamada (Masa Lİderİ), Gelenekler

 

Konum Koordinatları

41°54'56.0"N    45°28'41.6"E

qr10b ge

Ek Bilgiler

Wikipedia
Makaleleri

Family wine cellar Rostomaant Marani

Otel rezervasyonu

"Aile Mahzenleri" turistler tarafından ziyaret edilerek Telavi'deki turları sonlandırılmaktadır. Telavi'deki eski evlerin her yerinde mahzenler bulunmakta ve mahzenlerde farklı büyüklükte testiler korunmaktadır. Gürcistan'da şarap çok yoğun tüketilmektedir. Gürcü sofra kültürünün tanıtıldığı yer burasıdır.

Eski zamanlarda, yılın ayı olan Ekim, Gürcistan'da "şarap ayı" olarak adlandırılmaktaydı.

"Gürcü geleneksel supra / sofra kültürü" hem şehirlerde hem de kırsal ailelerde Gürcistan'ın her yerine yayılmıştır. Geleneksel olarak, Gürcistan'da tamada olmadan herhangi bir supra (sofra) -düğün, doğum kutlaması, kilise günü, cenaze yemeği yoktur. Tamadasıyla Gürcü Sofrası, birçok bilgin ve seyyahın ilgi odağı olmuştur. Gürcü sofrası ve Gürcü şarabı önemli turistik öğelerdir.